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苹果手机关闭短信内容显示在屏幕上的方法如下。
1、进入通知设置：打开苹果手机上的“设置”，找到并选择“通知”选项。
2、找到信息设置：在通知设置中，找到并点击“信息”。
3、关闭显示预览：在信息设置页面里，找到“显示预览”选项并关闭该选项，这样设置后，当收到短信时，屏幕上不会显示短信内容，只会显示收到短信的提醒。
还可以在锁屏界面设置不显示短信内容，具体操作步骤如下：
1、进入手机设置：点击桌面上的“设置”图标，进入设置界面。
2、进入通知中心：找到并点击“通知中心”，再点击“信息”，进入信息设置界面后，下拉找到“显示预览”。
3、关闭锁屏显示内容：将“显示预览”选项关闭即可，这样在锁屏状态下，短信内容就不会显示在手机屏幕上。
操作可能会因手机系统版本或个别设置差异而有所不同，如有疑问，建议查看苹果官网或咨询苹果客服以获得更详细的指导。